Você pensa em abrir uma loja de conveniência, mas já decidiu se será uma franquia ou loja própria? O que seria essencial para investir neste estabelecimento? Descubra a seguir.

As lojas de conveniência são muito populares e lucrativas no Brasil, esse é um segmento que vem crescendo consistentemente em número de estabelecimentos e em receita nos últimos 10 anos. Os consumidores brasileiros, com estilos de vida acelerados, procuram e gostam da praticidade oferecida por essas lojas.

Entre os principais motivos, encontramos: o horário de funcionamento, pois a maior parte deles funciona 24h, ou fecha apenas na madrugada,  e por ser também um posto de gasolina. Essa proposta se adéqua, cada vez mais, às necessidades do cliente que procura simplicidade e rapidez em sua rotina, buscando resolver suas demandas em uma única parada.

Se você, empreendedor, busca investir nesse tipo de negócio, separamos algumas dicas que são essenciais para a sua avaliação. Confira a seguir: 

1. Primeiramente, é preciso decidir: franquia ou loja própria?

Confira a seguir a diferença entre cada uma dessas opções e identifique a melhor opção para a sua realidade.

Para esse ramo de negócio, existem dois modelos de loja de conveniência: um deles são as franquias e o outro é quando o dono cria a sua própria loja. As franquias são um modelo pronto que pertence a uma grande rede e que já está estruturado.

Para isso, eles realizam a pesquisa de campo deles, antes de definir o que será vendido. Nesse caso, é preciso que o investidor acate às exigências recomendadas para que o projeto siga em andamento.

O outro formato ocorre quando o dono opta por abrir a sua própria loja de conveniência. É preciso se atentar, no entanto, que sem estudo de mercado as chances do negócio não ser lucrativo são as mesmas que em qualquer outro tipo de negócio que decida atuar sem considerar as necessidades do público alvo.

Por isso, é imprescindível contratar uma empresa especializada, com a finalidade de sugerir um modelo que se adeque às necessidades da região. Apesar disso, no geral, um dos pontos positivos ao optar pela sua própria loja é que ela costuma ser mais lucrativa que uma franquia. 

Estudo de caso

Para explicar melhor, nós vamos compartilhar o exemplo de um cliente que contratou a Veem Instala para montar a sua própria loja de conveniência e quais os pontos principais que consideramos para montar esse projeto. 

Antes de nos contratar, a loja já funcionava como um mercadinho. Nesse caso, era possível suprir a necessidade de algumas pessoas locais. No entanto, tornava-se necessário explorar o máximo potencial que uma loja de conveniência pode oferecer. Isso porque o primeiro ponto a ser analisado foi o local do estabelecimento.

No caso desse cliente, a distância entre a loja e a próxima cidade era de cerca de 400 km. Apenas por esse ponto, torna-se justificável investir em uma ampla variedade de produtos, o que se torna um complemento das necessidades do público local.

Dessa forma, o dono pôde contar, após poucos meses, com um retorno lucrativo que superou de forma contínua o investimento nesse projeto. 

2. Faça uma boa escolha do local para sua loja de conveniência

Deve-se considerar a escolha do local já que as lojas de conveniência atraem clientes nos horários em que estabelecimentos como os supermercados e restaurantes já estão fechados.

Para aumentar a competitividade, é comum que esse tipo de comércio opere com um horário estendido, exigindo do empreendedor que a segurança esteja em primeiro lugar.

3. Conheça as exigências legais

Antes de abrir qualquer negócio, deve-se sempre se atentar às regras estabelecidas a nível municipal, estadual e federal.

Diretrizes publicadas no Código de Defesa do Consumidor (CDC), alvarás emitidos pela Agência de Vigilância Sanitária (Anvisa) e questões trabalhistas para a contratação de colaboradores são apenas alguns exemplos que devem ser considerados antes da inauguração do estabelecimento.

Por isso, evite multas e outros problemas que podem aparecer contratando uma consultoria especializada nesse ramo. 

4. Avalie todos os custos para uma loja de conveniência

Os custos para a abertura de uma loja de conveniência dependem de uma série de fatores. Por exemplo, se você escolher entre uma franquia ou uma loja própria, os valores já são bastante diferenciados.

Além disso, custos no geral, que são inerentes à atividade, seja você um franqueado ou não, são: aluguel, compra de produtos para estoque, relação de custos e despesas com água, energia elétrica, folha de pagamento, mensalidade do software de gestão, impostos e taxas.

Para abrir uma loja de conveniência de sucesso, o mais importante é realizar um planejamento, estabelecer os objetivos e agir de acordo com as metas estabelecidas. 

Também é importante fazer uma análise do que cada fornecedor tem a oferecer, considerando as necessidades do público local, para gerir uma loja de conveniência completa. Pensando nisso, confira a seguir os principais pontos de investimento para considerar antes de inaugurar sua loja:

Produtos para uma loja de conveniência

O seu cliente sabe que não vai encontrar a mesma variedade de produtos de um supermercado, desde que consiga encontrar o básico para atender a sua necessidade naquele momento. Pensando nisso, antes de escolher os produtos que devem compor sua loja de conveniência você deve focar nas principais necessidades e desejos do seu cliente.

Também não se esqueça de disponibilizar produtos de compra por impulso como guloseimas e itens de uso pessoal, como cabos de carregadores para celular e pilhas, que cabem perfeitamente em situações de emergência onde o cliente precisa do item naquele momento e não encontra nenhuma outra loja aberta. Alguns outros produtos são essenciais na sua loja como cervejas, cigarros e refrigerantes.

Estrutura da loja

De acordo com o Sebrae, a área mínima ideal para montar uma loja de conveniência é de aproximadamente 70 m². Além disso, é recomendado ampliar essa área futuramente, conforme o crescimento da empresa. Principalmente se ela estiver lhe trazendo bons rendimentos, acima do esperado. 

Por fim, a estrutura de uma loja de conveniência deve conter:

• Exposição de produtos
• Área de vendas (balcão de atendimento, caixa e entrega de produtos)
• Depósito
• Escritório
• Banheiro

Outras dicas: procure deixar o mostruário de produtos logo na entrada da loja, posicione as gôndolas e prateleiras de forma a apresentar um ambiente arejado, limpo, claro e dentro das normas de segurança estabelecidas pelo corpo de bombeiros e utilize as paredes, teto e os corredores da loja para fazer ações de marketing e promover os produtos.

Maquinários e equipamentos

Com a estrutura definida, é hora de providenciar os equipamentos necessários. As principais máquinas e equipamentos para montar uma loja de conveniência são:

• Prateleiras
• Gôndolas
• Vitrines
• Balcões
• Freezers
• Estufas
• Móveis para decoração
• Sistema para loja de conveniência
• Computador
• Caixa (check-out)

Como a Veem Instala pode te ajudar

Na Veem Instala você pode iniciar o seu projeto com o apoio de nossa equipe especializada que irá lhe auxiliar na compra de maquinários para o seu projeto. Dispomos de uma lista de equipamentos que são fundamentais em uma loja de conveniência e em nosso site, você pode conferir o nosso catálogo de produtos.

Nesse sentido, conte conosco para a compra de: gôndolas, vitrines, expositor para bebidas frias, caixa para checkout e mais. Somado a isso, recomendamos a Veem Ambientes para atuar na fabricação de móveis planejados, sob medida, que atendem às necessidades do seu projeto. 

Se você tem interesse em abrir a sua própria loja de conveniência e deseja saber mais, clique no botão de Whatsapp ao lado, preencha seus dados e um dos nossos consultores especializados vão entrar em contato com você.